淮安大米，江蘇省淮安市特產(chǎn)。 

  淮安水稻常年種植面積440萬畝，占全省水稻面積的五分之一。 

  2007年8月7日注冊(cè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)“淮安大米”。2012年，“淮安大米”商標(biāo)獲得原國家工商總局公布的新認(rèn)定中國馳名商標(biāo)名單。